Chez Mon Traiteur,
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REPAS D'AFFAIRES - FETES D'ENTREPRISE EVENEMENTS - REVEILLONS
fetesreveillons

Menu des Santons
18,80 € par personne

• Demi douzaine d'escargots
• Filet de sole et sa Sauce Voltaire
• Emincé de canard aux amandes effilées et sa sauce à l'orange
• Gratin dauphinois et sa tomate provençale



Menu de Réveillon
19,80 € par personne

• Coquille St-Jacques et sa sauce aux fruits de mer
Riz
• Mijoté de jeune sanglier sauvage et ses Spaetzlé
• Flan de légumes

 



Menu Papa Noël
26,80 € par personne

• Demi douzaine d'escargots
• Tuile de saumon à l'oseille
• Riz
• Emincé de veau aux morilles
• Sauce foie gras et son florilège de champignons sylvestre
• Gratin Dauphinois



Menu des Rennes
26,80 € par personne

• Foie gras de canard maison
• Dos de collin
• Sauce crémée aux zestes de citron
• Riz
• Filet de chapons aux morilles Sauce Armagnac
• Spaetzlé

 



Menu des Anges
26,90 € par personne

• Foie gras de canard maison
• Coquille St-Jacques sauce aux fruits de mer
• Civet de chevreuil sauvage
• Sauce Grand Veneur
• Spaetzlé
• Choux rouge aux marrons



Menu des Rois Mages
28,80 € par personne

• Cocktail de crevettes
• Foie gras de canard
• Pavée de veau aux morilles et son florilège de champignons sylvestres
• Gratin dauphinois
• Fagot de haricots verts

 





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Chez Mon Traiteur, Mulhouse - Haut-Rhin - Alsace - France
Boucherie, charcuterie, traiteur, viande de boeuf, veau, porc, mouton, volaille, saucisson sec, terrine, filet
saucisse, pâté, jambon, viande fumée, buffets froids, menus classique, gourmand, maison, campagnard, prestige, banquet, apéritif, pâtisserie, repas d'affaires, mariage, baptême, anniversaire, repas gastronomique
fruits, légumes, pain frais, vins, boissons fraîches, produits en conserve.